Çelik kesme tahtası kaynar suyla yıkanabilir mi? Kaynar su temizliğini burada keşfedin ve dilediğiniz gibi kullanın.
Yüksek termal kapasitesi sayesinde istediğiniz sıcaklıkta kullanabilirsiniz. Çelik kesme tahtası kaynar suyla yıkanabilir mi? Yıkayabilirsiniz ve bu onun çok daha parlak görünmesine neden olmaktadır. 100 derece ve üzerindeki sıcaklıklarda da moleküler bütünlüğü korunmaktadır. Bu yüzden de dilediğiniz sıcaklığı tercih etmekte özgürsünüz. Özellikle endüstriyel mutfaklarda en çok kullanılan kesme tahtası çeliktir. Çünkü çok fazla kullanım alanı ve aynı zamanda dayanıklılığı bulunmaktadır.
Çelik Kesme Tahtasında Malzemenin Dayanıklılığı
Çelik kesme tahtası kaynar suyla yıkanabilir mi? Paslanmaz alaşım içerisinde genleşme katsayısının çok daha avantajlı bir şekilde kullanılmasını sağlamaktadır. Özellikle bazı markalar da ani sıcaklıklar deformasyonlara neden olabilmektedir. Bian çelik kesme tahtasında ise olmamaktadır. Ani sıcaklık tam tersine bir avantajı size sunmakta ve yüzeyin uzun süre pürüzsüz bir şekilde kullanılmasını sağlamaktadır.
Gerçek çelikte kaynar su korozyon direncini korumaktadır. Bu yüzden de hiçbir problem ortaya çıkmamaktadır. Ayrıca örneğin bir et kestikten veya eti üzerinde bir süre marine ettikten sonra doğal yağ asitlerinin ortaya çıktığını görebilirsiniz. Buradaki yağ asitlerinin tamamen yüzeyden atılması içinde kaynar su kullanılması gerekmektedir. Yağ asitleri 100 derece ve üzerinde çözülmektedir. Bu durumda da kaynayan su kullanamadığınız bir kesme tahtası aynı zamanda artık sağlıksız bir kesme tahtası demektir. Bıçak izleri ortadan kalkarken aynı zamanda tamamen de yüzeydeki yağ söküp atılmaktadır. Bian Çelik Kesme Tahtası kaynar suda mükemmel performansı sunmaktadır ve şimdi satın alarak hijyeni yaşayabilirsiniz.
Çelik Kesme Tahtasında Kaynar Su Nasıl Kullanılmalıdır?
Çelik kesme tahtası kaynar suyla yıkanabilir mi? Yıkayabilirsiniz ve farklı farklı uygulama yöntemleri bulunmaktadır. En mantıklı olanı:
- Kaynar suyu doğrudan çelik kesme tahtasının üzerine dökebilirsiniz.
- Bir kaba doldurarak kesme tahtasını bu kabın içerisinde birkaç dakika bekletebilirsiniz.
- Ardından ise suda yıkayabilirsiniz veya deterjan kullanarak durulayıp temizlemeniz mümkündür.
Gözeneksiz yapısı olduğu için buradaki sıcaklık eşit bir şekilde dağılmaktadır. Çok sıcak suda kullanırsanız eğer ısı yalıtımı büyük olduğu için dikkat edebilirsiniz. Çünkü iletkendir ve ısınması mümkündür. Bu teknik özellikle yüzeydeki tüm mikropların atılmasını sağlamaktadır. Ayrıca da olsa gereği mikropların tutulamayacağını da unutmayınız. Yani sadece suyun altında biraz yıkayıp deterjan ile temizlerseniz bile yağ dışındaki tüm mikroplar atılmaktadır. Pürüzsüz dokusu nedeniyle herhangi bir birikintisinin içerisinde işlemesi söz konusu değildir. Bu durum ayrıca yüzeydeki temizliği de kolaylaştırmaktadır.
Bunun yanında sabun da kullanabilirsiniz. Özellikle sabun ve sıcak su ayrılmamaktadır. Sabun kalıntılarının da emilmesi söz konusu değildir. Bu yüzden de istediğiniz bir ürünü tercih edebilirsiniz. Hatta balık kestikten sonra tuz ile bir miktar yüzeyi temizleyebilirsiniz. Daha sonra ise sıcak suda akıta bilirsiniz. Bunlar yağlarla birlikte önemli olan bakterilerin de temizlenmesini sağlamaktadır. Böylelikle her zaman ilk günkü gibi homojenize hijyen bir kesme tahtanız olmaktadır.
Kaynar Su Kesme Tahtası Temizliğinde Neden Önemlidir?
Çelik kesme tahtası kaynar suyla yıkanabilir mi? Yüzeydeki patojenlerin anında temizlenmesi için yıkayabilirsiniz. Ayrıca bu işlemi bulaşık makinesinde de yapabileceğinizi unutmayınız. Bian çelik kesme tahtasını her zaman bulaşık makinesinde yıkamak için kullanabilirsiniz. Ekstra bir kaynar su yapmanıza gerek bulunmamaktadır. Özellikle yüksek sıcaklık çok daha iyi bir temizliğin ortaya çıkmasında her zaman etkilidir.
Bunun yanında ısı ile birlikte ileride oluşabilen küflere karşı da bir koruma kalkanı oluşturulmaktadır. Küf durumunda potansiyeli çok düşüktür. Kaynar su kullandığınız zaman ihtimalleri tamamen ortadan kaldırmış olursunuz. Böylelikle hiçbir şekilde kimyasal kalıntı olmayacaktır.
Çelik Kesme Tahtası Kaynar Su Kullanım Sıklığı Ne Olmalıdır?
Sürekli kaynar su kullanmak zorunda değilsiniz. Çelik kesme tahtası kaynar suyla yıkanabilir mi? Yoğun sterilize işlemlerinde kullanabilirsiniz. Haftada 2 veya 3 kere yıkamanız mümkündür. Doğrudan bulaşık makinesine de atarak kolay temizlenmesini sağlayabilirsiniz. Ya da birkaç saniyeye sıcak suyun altında bekletip de kullanabilirsiniz. Özellikle düzenli bir şekilde kaynar suyun kullanılması, çelik ürünlerin ömrünü uzatmaktadır. Bu yüzden de çiziklerden birikinti olmadan bıçakların da ömrünü uzatarak verimi yükseltebilirsiniz. Bian ürünlerinde kullanılan çelik standartlara uygundur ve kaynar suda kullanılmasında hiçbir sakınca yoktur. Pass riskinin de olmaması uzun vadeli kullanımı için ciddi avantajları sizlere sunmaktadır.